みのるダイニング盛岡店では、８月５日（月）～８月１８日（日）の間、「海塩そみラ」フェアを開催します。 減塩味噌「海塩そみラ」は、全農グループが「発酵食品である味噌を色々な料理に使って、塩分を気にせずおいしく健康的に摂る機会を増やしたい」という思いで開発した塩分４分の１（※注）の味噌です。原料の大豆・米・海塩は100％国産を使用しています。（※注：「海塩そみラ」の製造者の別商品「食べ頃仕込み味噌（塩分12.0%)」との比較）

今回のフェアでは、今年２月に発売した「海塩そみラ」を使用した味噌汁を各店舗で提供するほか、みのりみのる公式Ｘ・発酵そみファ公式Instagramにてプレゼントキャンペーンを開催します。

「海塩そみラ」をはじめとした大豆発酵食品シリーズは、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「おいしいとびら」（株式会社全農ビジネスサポート）でも購入できます。（https://www.ja-town.com/shop/c/cD101/）